В прошлом году начал осваивать новый «гаджет», подаренный мне на день рождение — коптильню. И вот одним из наиболее удачных вариантов копчения стал сазан.
Идея закоптить эту рыбину появилась после прочтения заметки Сергея Хамзина. Но, а вот теперь, я предлагаю вам свою заметку.
Здесь можно прочитать статью полностью и оставить свои комментарии.